ELOMA BAKE-OFF OVEN BACKMASTER EB 30 MT (LINKS)

geen

3x 440x350, links draaiende deur, 400 programma's, 20 snelprogramma's (last used), +30° tot +250° C, MT touchscreen bediening, vochtinjectie

€ 2.999,00
Beschikbaarheid: Op voorraad bij fabrikant
SKU
ELO-3013002-2A-19

Producten uit winkelwagen leasen


Vul hieronder de gewenste looptijd en uw gegevens in. Aan de hand van uw inschrijvings-nummer Kamer van Koophandel (in België het BTW-nummer) zullen wij de aanvraag laten toetsen bij de lease-maatschappij(en). Bij een goedkeuring zenden wij u de overeenkomst, welke u met een  smartphone of tablet in slechts enkele minuten kunt ondertekenen.

Gewenste lease-termijn


Uw gegevens


  • Volume tot max. 3x 440x350
  • 01 MT-TECHNOLOGIE - Eenvoudige en veilige bediening, vooral dankzij Quick Mode / Quick Mode ASC.
  • 02 MET UITZICHT - Het grote kijkvenster en de ideale verlichting bieden inzichten voor de gebruiker en stimuleren de eetlust van de klanten.
  • 03 GEGARANDEERDE EFFICIENCY - 10% tijdwinst in vergelijking met de vorige generatie, halve laadfunctie en Multi Baking maken het verschil!
  • 04 VOLLEDIGE CONTROLE - Verleng het bakprogramma tijdens of na de cyclus. Het is niet nodig opnieuw de bakparameters in te voeren. De automatische deuropener vermijdt overbaking nadat het bakprogramma is voltooid.
  • 05 MULTI CONNECT - Met MultiConnect en de Eloma ProConnect-software kunnen HACCP-gegevens worden opgeslagen en kunnen recepten worden beheerd.
  • ASC-modus
  • Bakmodus
  • Climatic® MT
  • Last® 20
  • Multi-bakken (met compensatie van baktijd)
  • Bedieningspaneel met MultiTouch-display
  • Snel instellen voor sneller bakken
  • 400 programmeerplaatsen / 20 stappen elk
  • Actieve ontvochtiging
  • Automatische DST (Daylight Saving Time)
  • Automatische rusttijd in overeenstemming met vochtigheidsinstelling
  • Automatische deuropener volgens de bakprogramma einde
  • Geautomatiseerde onderhoudsinstructies
  • Handmatig stomen met vooringestelde stoominjectie (in stappen van 10 ml)
  • Alfanumeriek invoeren
  • Favorieten markering en filtering (inclusief favorietenlijst)
  • HACCP-datalogging en -weergave
  • Halve laadfunctie
  • Individualisering van het bedieningsconcept met wachtwoord manager
Meer informatie
Artikelnummer: ELO-3013002-2A-19
Gewicht (kg): 48
Productie/magazijn: Duitsland
Serie: Backmaster
Breedte (mm): 600
Diepte (mm): 620
Hoogte (mm): 530
E.kW: 230V - 3,6 E.kW
Stroom 230V
Elektrisch/Gas Electrisch
Capaciteit Standaard
Bediening: Touch (digitaal)
Boiler of injectie: Injectie

Product Downloads & Movies

Eloma